Cara Menetapkan Jadual Malam Tahun Baru yang Indah

Tambahan lagi, tradisi yang akan membuat tetamu majlis anda tersenyum.

Bertahun-tahun yang lalu, saya dan suami menghabiskan satu Malam Tahun Baru di sebuah restoran di Barcelona. Kami hanya berdua dan sekumpulan orang asing, terutamanya penduduk tempatan yang berumur lebih dari 60 tahun.

Setiap meja di restoran mempunyai 'pakej penjagaan' yang dipenuhi dengan topi, topeng, pembuat suara dan confetti, tetapi oleh kerana kami bukan orang yang suka berpakaian, kami membiarkan bungkusan itu tidak tersentuh. Itu hanya berlangsung selama satu jam kerana hampir tengah malam setiap orang (60+) memakai ensemble Malam Tahun Baru yang lengkap. Tidak perlu dikatakan, kami bersenang-senang dan sejak malam itu topi buatan sendiri ada di kepala semua orang untuk berdering di Tahun Baru di rumah kami.

Semasa menetapkan jadual untuk Malam Tahun Baru, saya mahu ia kelihatan cantik tetapi tidak terlalu cerewet. Saya menggunakan serbet kain untuk sentuhan yang elegan, tetapi saya tidak sesuai dengan pelat untuk gaya yang lebih santai. Cuba sedar, saya biasanya menggunakan kembali pita dari hadiah Krismas sebagai cincin serbet (lihat bagaimana mendapatkan yang diilhamkan oleh Martha) dan sedikit tangkai cemara, atau ramuan, sentiasa hiasan dan menambah sedikit warna pada palet monokrom yang diilhamkan oleh Skandinavia saya.

Berkaitan: Lihat Bagaimana Malam Tahun Baru Dirayakan di Seluruh Dunia

Momen paling menggembirakan pada Malam Tahun Baru yang tidak dapat dilupakan itu ialah ketika para pelayan mengeluarkan belasan anggur untuk setiap tetamu. Anda sepatutnya makan satu biji anggur pada setiap jam pada tengah malam (kedengarannya mudah tetapi jangan terpedaya dengan kekuatan anggur) jadi sekarang saya selalu meletakkan mangkuk kecil dengan anggur di setiap pinggan ketika mengatur meja. Ini memberi senyuman pada wajah orang, dan senang memperkenalkan tradisi baru dan asing kepada tetamu anda.

Nasihat rahsia saya kepada anda: jangan letakkan bahagian tengah anda di tengah meja. Makanan harus berada di tengah, sehingga semua orang dapat mencapainya dan menggali masuk. Bunga dan hiasan, menurut pendapat saya, lebih baik ditempatkan di hujung meja sehingga makanan dapat memperoleh semua kemuliaan yang layak seperti salad kale yang indah ini dengan skuasy panggang.

Komen