Menu Makan Siang Paskah yang Hebat

Menawarkan makanan salmon salai, quiched herbed, dan koktel yang menyegarkan, rancangan makanan yang lazat ini akan menjamin banyak tetamu yang puas pada pagi Ahad yang istimewa itu.

OlehLaura RegeDikemas kini pada 19 Mac 2021 Iklan Jimat Lebih banyak lagi cumcumber-grapefruit-fizz-213-darker-mld110880.jpg cumcumber-grapefruit-fizz-213-darker-mld110880.jpgKredit: Linda Pugliese

Semua orang akan bangun dari tidur pada hari Ahad Paskah untuk menjangkakan sarapan pagi yang enak. Menu sarapan tengah hari Paskah ini penuh dengan liku-liku kreatif pada kegemaran brunch klasik, dan ini adalah cara yang lazat untuk meraikan percutian bersama keluarga atau rakan-rakan. Di hadapan, kami menyediakan segala-galanya untuk menyediakan makanan yang mudah untuk anda - dari koktel hingga pencuci mulut.

Mulakan hari raya dengan menetapkan kendi khas koktel acara dan biarkan semua orang menolong mereka minum sambil mengunyah kerepek bagel dengan Salmon Dip. Untuk tarikan utama, kami sarankan menghidangkan quiche berisi ramuan yang menakjubkan dengan kerak kentang renyah yang tidak dijangka. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk tetamu bebas gluten, tetapi semua orang akan menyukai kontras pengisian telur lembut dan kentang renyah. Kami fikir ia berpasangan dengan bahagian kegemaran yang akan segera menjadi kegemaran: Bundel Asparagus yang Dibungkus Bacon, kerana apa yang brunch tanpa semua orang protein sarapan kegemaran ? Akhiri makanan dengan nada manis dengan bar cheesecake dihiasi rhubarb-dan-raspberry yang lazat.



Berkaitan: Menu Brunch Paskah yang berwarna-warni dan moden

Untuk Minum: Gin-and-Grapefruit-Fizz yang Disuntikkan Timun

Sebagai tambahan kepada kopi dan teh penting, sarapan lewat pagi memerlukan koktel istimewa. Kami mencadangkan untuk menetapkan kendi Cucumber-Infused Gin-and-Grapefruit Fizz yang menyegarkan ini. Bukan hanya rasanya yang enak, tetapi mereka yang tidak minum boleh membuat mocktail dengan mengunyah irisan timun di bahagian bawah setiap gelas dan menuangkan soda limau gedang di atasnya. Minuman ini terasa enak berbanding ais, jadi pastikan anda mempunyai banyak minuman sebelum perayaan bermula.

cara membersihkan peti ais

Tip Make-Ahead: Timun yang disiram timun harus dibuat pada malam sebelumnya untuk membiarkan rasa meleleh. Pastikan menutup dan letakkan di dalam peti sejuk. Jangan lupa beli ais; kami mencadangkan sekitar satu paun setiap orang.

med105536_0510_salmon_dip.jpg med105536_0510_salmon_dip.jpg

Untuk Memulakan: Salmon Salmon Dip

Sambil menghirup minuman mereka, para tetamu dapat menolong diri mereka untuk memulakan ini. Daripada menetapkan kepingan salmon salai, yang boleh menjadi mahal, susunlah Salmon Dip di atas pinggan dengan topping yang bertenaga lain, seperti bawang merah, caper, dan irisan lemon. Hidangkan dengan kerepek bagel atau tukar bagel panggang mini untuk rasa yang sangat brunch.

Tip Buat Awal: Masukkan celup pada malam sebelumnya dan simpan di dalam peti sejuk. Ingatlah untuk memangkas dengan pasli segar sebelum disajikan.

quiche herba berkerak kentang quiche herba berkerak kentangKredit: Ryan Love

Utama: Quiche Herb Crust-Potato

Kuih pameran cukup mudah dibuat, terutamanya apabila anda melewatkan adunan pai. Sebagai gantinya, lapiskan kentang yang dihiris nipis dalam piring pai untuk kerak kentang yang luar biasa untuk menjadikan Potato-Crusted Herb Quiche ini. Isi dengan kastard yang ditumis dengan ramuan dan bakar sehingga telur betul-betul tepat — yang merupakan masa yang tepat untuk kentang menggoreng sepanjang tepinya. Potongan kepingan kentang yang rangup pada kerak yang terdedah adalah bahagian terbaik.

Tip Buat Awal: Oleh kerana quiche disajikan dengan baik pada suhu bilik, bakar pada awal pagi dan biarkan hidangan duduk pada suhu bilik sehingga tiba masanya untuk makan.

mla102661_0307_wrapped.jpg mla102661_0307_wrapped.jpg

Sebelah: Bundel Asparagus yang Dibungkus Bacon

Cincin pada musim bunga dengan mengubah asparagus menjadi bahagian yang sedap. Tidak ada yang menarik perhatian seseorang seperti daging. Balut kepingan bacon di sekitar bungkusan tangkai dan panggang. Asparagus akan membakar lemak bacon ketika dimasak, menghasilkan sayur lembut. Daripada sos Hollandaise, sajikan lauk ini dengan sos berasaskan mayo zesty yang mudah dibuat.

Petua Buat-Depan: Pasang Bundel Asparagus yang Dibungkus Bacon dan buat sos malam sebelum makan, tutup setiap bungkus secara berasingan dan sejukkan. Bakar bahagian yang sedap ini sebelum makan tengah hari.

rhubarb-cheesecake-md110802.jpg rhubarb-cheesecake-md110802.jpgKredit: Dengan Poulos

Pencuci mulut: Dataran Kek Cheesecake Rhubarb-Raspberry

Pasti menjadi kegemaran, Rhubarb-Raspberry Cheesecake Squares ini terasa seperti musim bunga. Kombo buah tart-dan-manis adalah pelengkap sempurna untuk pengisian yang lembut dan berkrim, dan keraknya adalah kegembiraan ramai: keropok graham.

Tip Make-Ahead: Pencuci mulut ini paling sesuai dibuat sehari di hadapan dan disimpan di dalam peti sejuk untuk membiarkan semua bahan diatur sebelum dipotong ke bar sebelum makan. Kemudian semua yang perlu dilakukan pada waktu makan tengah hari adalah menyajikan dan menikmati kotak keju ini.

' Menguasai Logo Francais Makanan MakanLihat Seri
  • Pelajari Cara Membuat Coleslaw Crowd-Pleasing untuk Cookout Seterusnya
  • Panna Cotta, Gelées, dan Banyak Lagi: Ini adalah Resipi Pencuci Mulut Gelatin yang Sangat Kegemaran Kami
  • Set Skewer Terbaik untuk Semua Keperluan Memanggang Musim Panas Anda
  • Penutup Makanan Terbaik untuk Tempat Makan Luar

Komen

Tambah komenJadilah yang pertama memberi komen!Iklan