Cara mengejutkan anda boleh merosakkan rasa sampanye dan prosecco anda

Walaupun sampanye rasanya yang paling enak disajikan sejuk, menyimpan bubu anda di dalam peti sejuk terlalu lama boleh merosakkan rasanya, menurut para pakar. Marie-Christine Osselin, pengurus kualiti wain di Moët & Chandon, mengatakan bahawa daripada menyimpan asapnya, menyimpan sampanye anda di dalam peti sejuk sebenarnya boleh merosakkan rasanya - dan hal yang sama berlaku untuk botol prosecco, cava dan wain bersoda.

CERITA: Negara manakah yang menghasilkan wain berkilau terbaik? Kami menguji enam klasik ...

Pakar arak mengatakan bahawa jika anda merancang untuk minum minuman keras anda dalam beberapa hari, tidak mengapa menyimpannya dalam peti sejuk dalam jangka pendek, tetapi selepas itu rasanya boleh terjejas. Marie-Christine memberitahu Huffington Post : 'Sekiranya anda merancang untuk menikmati sebotol sampanye (atau anggur bersoda) dalam masa tiga hingga empat hari dari pembelian, ada baiknya menyimpan botol di dalam peti sejuk. Tetapi simpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, jika tidak, buih akan mula berubah.



kenapa jack dalton meninggalkan macgyver

menuangkan sampanye

tepung badam vs hidangan badam

Menyimpan sampanye di dalam peti sejuk terlalu lama boleh merosakkan rasanya

Champagne akan mula berubah rasa jika sejuk terlalu lama kerana peti sejuk adalah tempat yang kering dan boleh mula mengubah keadaan gabus. 'Ketika gabus mengering, penutup antara botol dan gabus melonggarkan dan sampanye akan mengoksidasi lebih cepat, mengubah aromanya,' jelas Marie-Christine. Sebaliknya, pakar telah mengesyorkan menyimpan sampanye dan wain berkilau lain di tempat yang sejuk dan kering yang jauh dari sinar matahari langsung dan menjaga suhu yang tetap. Dan daripada memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk menyejukkannya sebelum disajikan, dia mengatakan bahawa baldi ais adalah yang terbaik untuk menjaga kesegaran anda.

LEBIH: Cuba resipi koktel yang lazat ini

Nasihat itu akan menarik minat negara pencinta arak; laporan baru-baru ini dari The Consortium for the Protection of Prosecco mendedahkan bahawa Brits adalah peminat terbesar prosecco di dunia. Daripada 410.9 juta botol prosecco yang dihasilkan pada tahun 2016, satu pertiga datang terus ke UK - setara dengan kira-kira 135,597,000 botol!

Lihat berita makanan dan minuman terkini di sini.

adakah michelle obama mempunyai sasha obama

KAMI SARANKAN