Kebaikan dan Keburukan Meja Butik Blok — Tambahan, Bagaimana Mereka Berbanding dengan Jenis Permukaan Dapur Yang Popular

Pada akhirnya, setiap medium mempunyai kelebihan dan kekurangannya.

Adakah anda sedang mempertimbangkan meja pemotong daging di dapur anda? Kayu memenangkan mata untuk kehangatan dan fleksibiliti: Ia boleh menghasilkan pelbagai rupa, bergantung pada spesies dan biji-bijian, dan sama ada anda mengotorkannya untuk nada atau kilauan yang lebih mendalam, kata Depot Rumah peniaga kanan Meredith Barclay. Blok daging juga dikeringkan dan diampelas, sehingga akan bertahan bertahun-tahun tanpa melengkung.

cara menghilangkan noda ceri

Walau bagaimanapun, kayu berliang, jadi anda perlu menutup kaunter anda dengan produk pelindung yang mengandungi minyak mineral, seperti Howard Butcher-Block Conditioner ($ 10, homedepot.com ). Campuran minyak, lilin lebah, dan lilin carnauba kelas makanan ini menghalang penyerapan air dan penumpukan bakteria. Gunakan semula setiap bulan atau lebih, atau bila kayu kelihatan kering, cadangkan Barclay. Untuk penyelenggaraan harian, lap permukaan bersih setelah digunakan dengan kain lembap. Sekiranya anda melihat potongan makanan yang tersangkut, keluarkan dengan pengikis pegang tangan, dan buangkan sebarang kotoran dengan kertas pasir halus sebelum dibuat semula. Untuk mengelakkan perubahan warna, selalu letakkan barang panas di trivet. Teruskan membaca untuk mengetahui bagaimana kayu menumpuk pada bahan pembilang lain. Ingat bahawa harga berbeza berdasarkan kualiti, reka bentuk, dan ketebalan; pilihan permukaan pepejal biasanya paling murah dari set ini.

Berkaitan: Papan Pemotong Terbaik untuk Setiap Jenis Projek Memasak

Granit

Ia tahan lama, tahan panas, dan penyelenggaraan rendah. Bahan pelekat moden biasanya bertahan beberapa tahun dan senang digunakan semula. Pilihan gelap lebih padat daripada yang terang, menjadikannya cenderung tidak bernoda. Corak berbintik-bintik semula jadi, bagaimanapun, boleh berbeza-beza dalam sekeping batu yang sama, yang bermaksud bahagian yang anda terima mungkin kelihatan berbeza dari sampel kedai yang anda sukai. Minta memeriksa bahagian sebenar yang akan anda pasangkan sebelumnya.

Guli

Seperti granit, marmar kuat dan tahan lama jika ditutup dengan betul, dan tahan panas. Ia mempunyai urat yang lebih konsisten (berbanding dengan flecking) dalam papak tunggal, dan ada banyak warna untuk dipilih. Satu-satunya isu? Anda mungkin perlu menutup semula sekerap setiap enam bulan untuk mengelakkan calar dan noda (walaupun ada yang merasakan tanda itu menambah watak). Makanan berasid seperti jus lemon dan cuka dapat menghilangkan noda kekal jika dibiarkan terlalu lama.

Batu Kejuruteraan

Oleh kerana ia terbuat dari batu tanah (kristal kuarza, paling sering) dan polyresin, pilihan ini tersedia dalam pelbagai tekstur dan warna. Dan mereka tidak terkenal, jadi pengedap tidak diperlukan. Tetapi dalam beberapa kes, periuk panas dan kuali boleh mencairkan resin yang digunakan untuk menghasilkan permukaan ini, meninggalkan bekas luka bakar kekal, jadi pastikan selalu menggunakan trivet.

Berkaitan: Cara Memilih Bahan Meja Dapur Terbaik untuk Gaya Hidup Anda

Permukaan Pepejal

Terdiri dari permukaan akrilik, padat (yang meliputi Corian, Swanstone, dan Avonite) juga tidak berpori — tidak diperlukan penyegelan. Tidak seperti batu, mereka boleh dipasang tanpa jahitan yang kelihatan. Walau bagaimanapun, mereka kurang tahan lama daripada sepupu batu buatan mereka; mereka lebih mudah terdedah kepada bekas luka atau calar (walaupun kedua-duanya biasanya dapat disingkirkan).

mana anak michael buble dirawat

Keluli tahan karat

Seperti namanya, ia tahan sepenuhnya dari noda, dan jenis makanan yang digunakan untuk kaunter tidak akan terbakar atau karat, sama ada dari tumpahan berasaskan minyak, air, dan asid. Inilah keburukannya: Ia boleh menggosok atau menggaruk dari masa ke masa kerana bersentuhan dengan alat memasak atau alat makan, dan akan menunjukkan noda dan cap jari (ibu bapa, perhatikan). Sekiranya anda tidak meletakkan kuali dan pinggan anda dengan lembut, berhati-hatilah dengan bunyi yang kuat.

Komen