Makanan & Memasak

Mengapa Setiap Baker Harus Mempunyai Pastry Blender, Alat Dapur Retro Kegemaran Kami

Ode ke pengisar pastri, alat mudah yang membuat kerak pai yang hebat.

Kebaikan dan Keburukan Memasak Induksi

Apa itu masakan induksi dan lebih baik daripada menggunakan gas atau jenis dapur elektrik yang lain? Di sini, faedah memasak induksi dijelaskan.

Cara Menyelamatkan Telur

Tidak pasti bagaimana menyimpan kuning telur atau putih telur yang tinggal? Kami membuat anda dilindungi.



Cara Memilih Antara Peralatan Masak Keluli Tahan Karat, Lengket, dan Besi Tuang

Bilakah anda mesti memasak dengan besi tuang, keluli tahan karat, dan kuali nonstick? Panduan pakar untuk memilih jenis alat memasak yang betul.

Sos Marinara yang Dibeli di Kedai Terbaik, Menurut Penyunting Makanan Kami

Penyunting makanan Martha Stewart melakukan ujian rasa buta untuk menentukan sos marinara yang dibeli di kedai.

Cara termudah dan terbaik untuk memanggang biji labu

Gunakan biji labu dari labu atau labu musim sejuk yang anda ukir atau masak untuk makanan ringan yang lazat, serba boleh dan sihat, berikut caranya.

Jadilah Barista Anda Sendiri: Cara Membuat Minuman Kopi Kegemaran Anda di Rumah

Cara membuat minuman kopi di rumah, termasuk cara membuat minuman espresso seperti cappuccino dan lattes walaupun anda tidak mempunyai pembuat espresso dan cara membuih susu tanpa pembuih susu serta cara membuat sirap berperisa dan bagaimana membuat latte seni.

Bolehkah Anda Menggunakan Minyak Zaitun sebagai pengganti Mentega dalam Baking?

Apa jenis resipi penaik yang akan berfungsi apabila anda menggunakan minyak zaitun dan bukannya mentega? Sekiranya anda menggunakan jumlah minyak zaitun yang sama dengan mentega? Kami juga menerangkan kapan tidak boleh menggantikan minyak zaitun dengan mentega kerana terdapat beberapa jenis makanan yang dipanggang di mana pertukaran ini tidak akan berfungsi.

Petua Pengetinan

Pengetinan, demystified. Pelajari cara mensterilkan dan menutup balang anda dengan betul.

Cara Membuat Makanan Matzo

Belajar membuat makanan matzo di rumah dengan pemproses makanan, sangat mudah. Juga resipi yang menggunakan makanan matzo.

Tiada Daging Sapi dan Kubis di sini! Inilah Yang Benar-benar Makan Orang Ireland pada Hari St Patrick

Jangan berharap untuk menjumpai daging kornet dan kubis atau bir hijau pada menu di rumah Ireland pada 17 Mac. Tetapi apa yang mereka makan untuk meraikan Hari St. Patrick?

Apa Perbezaan Antara Beras Panjang dan Biji Pendek?

Ketahui perbezaan antara nasi gandum panjang dan pendek, termasuk resipi beras manis dan gurih kegemaran kami.

Ketahui Cara Memanaskan Gelas Koktail dengan Garam Secara Pakar - Ini Cara Mudah Meningkatkan Minuman Anda

Pelek masin sangat penting untuk margarita. Ini menambah kontras dengan sitrus dan tequila dalam koktel klasik ini. Di sini kami menerangkan dua teknik yang berbeza untuk menerapkan pelek garam ke gelas koktel anda, dan kami berkongsi variasi dan beberapa resipi margarita kegemaran.

Lima Cara Cemerlang untuk Memanfaatkan Sos Marinara

Ia bukan hanya untuk spageti! Gunakan sos marinara buatan sendiri atau yang dibeli di kedai untuk membuat cheesy dip, sos reneh India, atau cili vegetarian cepat.

Sekiranya Anda Bilas Ayam Mentah Sebelum Memasak?

Tidak! Inilah sebabnya mengapa anda tidak boleh membilas atau mencuci ayam sebelum memasak dan apa yang harus anda lakukan untuk mengelakkan penyebaran bakteria semasa mengendalikan ayam mentah.

Pembekuan Kek Pembekuan

Inilah cara untuk mengekalkan tahap teratas kek perkahwinan untuk ulang tahun pertama anda. Letakkan kek di atas penutup bekas makanan yang kedap udara, dan beku tanpa penutup selama dua jam. Balut dalam bungkus plastik, kemudian pasangkan badan bekas di tempatnya, seperti kubah kek.

Anda Harus Sentiasa Garam Air Pasta Anda - Inilah Sebabnya

Ini perbezaan antara pasta yang enak dan hebat. Inilah sebabnya mengapa dan bagaimana memberi garam pada air pasta anda dengan betul sehingga mi betul-betul berpengalaman dan siap untuk sos.

Cara Menggigit dan Merapatkan Payudara Turki

Cara Mengemas, Menggulung, dan Membungkus Payudara Turki

12 Kaedah Baru Sedap untuk Makan Nutella

Sekiranya anda menyukai Nutella seperti kami, anda pasti ingin mencuba semua idea lazat di sini, dari kuki hingga sandwic hingga smoothie. Yum!

Cara Menggunakan Mandoline

Berkawan dengan mandolin anda, ini adalah alat untuk kurus sayur-sayuran dan buah-buahan. Inilah cara menggunakan mandolin dengan selamat.